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Au Restau

Cuisine de saison

Pizzas au feu de bois

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"La gastronomie est l'art d'utiliser
la nourriture
pour créer du bonheur."
Théodore Zeldin
figue burrata
"C'est une histoire d'amour la cuisine.
Il faut tomber amoureux des produits
et puis des gens qui les font."
Alain Ducasse
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"Dans les souvenirs d'enfance de
chaque bon cuisinier se trouvent
une grande cuisine,
une cuisinière en marche,
un gâteau qui cuit et une maman."
Barbara Costikyan
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"La cuisine, c'est un peu comme le cinéma.
C'est l'émotion qui compte."
Anne-Sophie Pic
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"La vraie cuisine est une forme d'art.
Un cadeau à partager." 
Oprah Winfrey